Pubblicità: i link ad Amazon sono link di affiliazione. Se acquisti tramite questi link riceviamo una commissione, il tuo prezzo non cambia. Come affiliati Amazon guadagniamo dagli acquisti idonei.

Problemi macchina automatica: trovare cause e rimedi
Guida

Problemi macchina automatica: trovare cause e rimedi

La risposta breve: Ogni marca associa a un sintomo cause diverse, perciò la tabella dei guasti del tuo modello vale più di qualsiasi regola generale. Un corpo estraneo nel macinacaffè è, per Melitta e Jura, un caso per hotline e assistenza. Se una riparazione convenga dipende, secondo la Stiftung Warentest (l’ente tedesco per i test sui prodotti di consumo, 2018), dall’età: nei primi quattro anni di utilizzo può costare al massimo la metà del prezzo d’acquisto.

Questa guida raccoglie i guasti della tecnica stessa: macinacaffè, gruppo erogatore, sistema latte, circuito dell’acqua e messaggi. Come regolare macinatura, quantità di polvere e temperatura per il gusto lo trovi nella guida Regolare la macchina automatica. Tutte le indicazioni qui sotto provengono dalle istruzioni della De’Longhi Magnifica Plus (ECAM32X.6Y fino a 32X.7Y), della Siemens EQ600 e EQ6 plus, della Philips serie 4300 e 5400 (EP5447), della Jura E6 (2026) e della Melitta CI Touch, inoltre da autorità, studi e dalla Stiftung Warentest. L’ordine delle cause nelle tabelle è quello delle istruzioni e non una classifica per frequenza.

Quale causa le istruzioni indicano per quale sintomo

Ogni marca associa al sintomo cause diverse. La tabella riporta ciò che c’è nella tabella dei guasti del modello indicato e vale solo per quello.

Sintomo Cause secondo le istruzioni Riferimento
Il caffè gocciola soltanto Siemens EQ600: macinatura troppo fine, apparecchio molto calcificato, aria nel filtro dell’acqua, apparecchio sporco. Melitta CI Touch: macinatura troppo fine, gruppo erogatore sporco, apparecchio calcificato. Jura E6: caffè macinato troppo fine, forse durezza dell’acqua impostata in modo errato Siemens p. 33 s.; Melitta cap. 12; Jura E6 cap. 9
Il caffè non esce da uno o da entrambi i beccucci De’Longhi Magnifica Plus: beccucci intasati, pulire con spugna o stuzzicadenti De’Longhi p. 26
Il caffè è acquoso De’Longhi: vano del caffè in polvere intasato, pulire con il pennello. Philips: gruppo erogatore sporco o da ingrassare De’Longhi p. 26; Philips p. 78
Il macinacaffè non macina Melitta: i chicchi non cadono nel macinacaffè, leva in posizione verticale, chicchi troppo oleosi, corpo estraneo nel macinacaffè Melitta cap. 12
Macinacaffè rumoroso Melitta e Jura E6: corpo estraneo nel macinacaffè, rimedio hotline rispettivamente assistenza Melitta cap. 12; Jura E6 cap. 9
Polvere asciutta dietro il contenitore dei fondi di caffè Jura E6: i chicchi producono un volume superiore alla media, ridurre l’intensità del caffè o macinare più fine Jura E6 cap. 9
Il gruppo erogatore non si estrae o non si inserisce Philips: gruppo erogatore non nella posizione corretta. Melitta: intasato, non bloccato o azionamento non in posizione. Siemens: sportello del vano di erogazione inserito male. De’Longhi: apparecchio non spento correttamente Philips p. 78; Melitta cap. 12; Siemens p. 34; De’Longhi p. 27
Il latte non fa schiuma o schizza De’Longhi: latte non abbastanza freddo, tipo non adatto, coperchio sporco, acqua nel canale. Philips: LatteGo montato male o sporco. Siemens EQ6 plus: latte bollito, caldo o troppo magro, sistema latte montato male, apparecchio calcificato. Jura E6: ugello della schiuma fine sporco De’Longhi p. 27; Philips p. 80; Siemens EQ6 plus p. 30; Jura E6 cap. 9
Acqua sul piano d’appoggio De’Longhi: griglia della vaschetta raccogligocce non rimessa dopo la pulizia. Philips: acqua di risciacquo, vaschetta raccogligocce piena, serbatoio dell’acqua non inserito, apparecchio non in piano De’Longhi p. 25; Philips p. 81
Messaggio «Riempire il serbatoio dell’acqua» con serbatoio pieno Siemens EQ600: sette cause, vedi la sezione sull’acqua Siemens p. 34
Caffè non caldo De’Longhi: circuiti raffreddati, temperatura impostata troppo bassa, tazze fredde, decalcificazione necessaria. Philips: temperatura troppo bassa, tazza fredda, il latte abbassa la temperatura De’Longhi p. 26; Philips p. 79

Inizia da ciò che non modifica nulla sull’apparecchio, cioè beccuccio, vano della polvere, serbatoio, vaschetta raccogligocce e gruppo erogatore. Nelle macchine automatiche le impostazioni agiscono con ritardo (ne parliamo tra poco), perciò ogni ricerca del guasto tramite la macinatura costa diverse tazze.

Il caffè gocciola o non esce affatto

I rimedi per Siemens: se la macinatura è troppo fine, la imposti più grossa. In caso di forte calcificazione decalcifichi. L’aria nel filtro dell’acqua la fai uscire tenendo il filtro nell’acqua con l’apertura verso l’alto, finché non salgono più bolle. Se l’apparecchio è sporco, pulisci il gruppo di erogazione, decalcifichi e pulisci l’apparecchio. Melitta separa da questi due casi in cui non passa affatto caffè: serbatoio dell’acqua non riempito o non inserito correttamente, gruppo erogatore intasato.

Con la Magnifica Plus De’Longhi fa avvisare l’apparecchio stesso. Se la macinatura è troppo fine, il display mostra un messaggio che invita ad aumentarla di 1, e la tabella spiega che il caffè esce allora troppo lentamente o per niente. La stessa tabella conosce i messaggi «Riduci l’intensità» e «Riduci la quantità di caffè in polvere».

Chi gira la macinatura deve sapere due cose. Primo, Philips, Siemens e De’Longhi richiedono di regolare la manopola solo a macinacaffè in funzione, e lo stesso vale, secondo la nostra analisi per la guida alla regolazione, per la Nivona NICR 790 e la Jura E8 della generazione 2018. Nelle istruzioni della Jura E6 (2026), della Jura E8 (2025) e della Melitta CI Touch la regola non c’è. Siemens avverte di un danno al macinacaffè, Philips vuole così evitare danni al macinacaffè. Secondo, ci vuole tempo prima che una modifica abbia effetto. Philips consiglia di preparare 2 o 3 bevande prima di sentire la differenza e di spostare una sola posizione per volta. Con De’Longhi l’effetto si vede dopo almeno 2 caffè per Magnifica S e Dinamica Plus, dopo almeno 3 per Magnifica Plus e Rivelia, con Siemens dopo la seconda tazza. La tabella con tutti gli apparecchi è nella guida Regolare la macchina automatica.

Per il calcare il meccanismo è documentato. Con il riscaldamento si decompongono gli idrogenocarbonati di calcio e magnesio, e carbonati poco solubili si depositano come calcare (Spektrum Lexikon der Chemie, voce Härte, cioè durezza). L’Umweltbundesamt (Agenzia federale tedesca per l’ambiente; stato al 09.04.2024) scrive per macchine da caffè e bollitori: se le resistenze sono sempre più calcificate, ciò ostacola il trasferimento di calore all’acqua, oppure l’apparecchio si rompe addirittura.

Macinacaffè rumoroso, bloccato o senza polvere

Qui i produttori descrivono poco. Per il macinacaffè rumoroso, nella tabella sopra c’è solo il corpo estraneo con il rimando a hotline o assistenza. Le istruzioni Melitta non descrivono alcun fai da te con pinzetta o aspirapolvere, e per De’Longhi, Siemens, Philips e Jura non c’è alcuna procedura per liberare un macinacaffè bloccato. Siemens ammette comunque riparazioni solo da parte di personale specializzato qualificato. Una sequenza di operazioni con aspirapolvere, pinzetta e coperture aperte non è quindi coperta da nessun produttore, e noi non ne forniamo alcuna.

Sono descritti i dintorni del macinacaffè. De’Longhi vuole che il vano del caffè in polvere sia pulito circa una volta al mese con un pennello e l’interno con un aspirabriciole, ad apparecchio spento e scollegato dalla rete. Secondo le istruzioni, corpi estranei nel vano possono causare danni all’apparecchio. Il contenitore dei fondi di caffè con De’Longhi lo svuoti sempre quando estrai la vaschetta raccogligocce, altrimenti si riempie troppo e la macchina automatica si intasa.

Se non cade più polvere, i chicchi oleosi sono un motivo documentato. Siemens (EQ6 plus e EQ600) e Melitta riportano che chicchi troppo oleosi non cadono nel macinacaffè. Rimedio secondo Siemens: dare un leggero colpetto al contenitore dei chicchi, cambiare varietà, non usare chicchi oleosi e pulire il contenitore vuoto con un panno umido. Siemens scrive inoltre che chicchi non adatti potrebbero intasare il macinacaffè, e ammette solo miscele pure di caffè tostato per espresso o per macchine automatiche, non chicchi glassati, caramellati o trattati con additivi zuccherati. Jura indica additivi come lo zucchero, nonché caffè macinato e liofilizzato, come pericolo per il macinacaffè.

Il consiglio diffuso di scegliere tostature medie per le macchine automatiche non compare in nessuna di queste istruzioni. Siemens consiglia addirittura, se il caffè è troppo acido, una tostatura più scura. Se un apparecchio dà problemi con un certo chicco, cambia varietà, come scrivono Siemens e Melitta, prima di far modificare qualcosa all’apparecchio.

Il gruppo erogatore non si estrae o non si inserisce

Philips descrive la posizione con precisione. Nell’inserimento la freccia sul cilindro giallo deve essere allineata con la freccia nera e la N, altrimenti premi le leve finché la parte inferiore non tocca. Poi fai scorrere il gruppo sulle guide fino allo scatto con un clic; il tasto PUSH resta intoccato. Se non si lascia estrarre o inserire affatto, Philips lo attribuisce a una posizione errata e richiede: chiudere lo sportello di servizio, inserire il serbatoio dell’acqua, spegnere e riaccendere l’apparecchio e aspettare che si accendano i simboli delle bevande. Per l’inserimento stacchi la spina, aspetti 30 secondi e riaccendi.

Melitta indica tre motivi: gruppo erogatore intasato, non bloccato correttamente (va controllata l’impugnatura) o azionamento non nella posizione giusta. Contro quest’ultimo aiuta una combinazione di tasti, dopodiché l’apparecchio esegue un’inizializzazione. Siemens segnala «Inserire il gruppo di erogazione» quando lo sportello del vano di erogazione è inserito male; controlli che il gruppo di erogazione sia inserito correttamente e bloccato saldamente, spingi la leva rossa in alto verso sinistra e reinserisci.

De’Longhi vieta di togliere il gruppo ad apparecchio acceso. Non si lascia estrarre se lo spegnimento non è stato eseguito correttamente. Se è duro da inserire, prima di inserirlo lo porti alla misura giusta premendo le due leve. Si pulisce solo con acqua: circa cinque minuti in ammollo, poi risciacquo sotto il rubinetto, residui di caffè nell’alloggiamento da rimuovere con un pennello. Secondo De’Longhi i detergenti potrebbero causare danni. Siemens vieta detersivo per stoviglie e detergenti contenenti aceto o acidi, perché una pulizia impropria può danneggiare il gruppo di erogazione. Philips fa asciugare il gruppo all’aria e non con un panno, a causa dei pelucchi.

Il gruppo di erogazione è montato in modo fisso nella Jura E6 e nella Jura E8. Lì la questione non si pone, resta il programma di pulizia; il suo ritmo lo mostra la sezione successiva.

Ogni quanto le marche richiedono gruppo erogatore e programma di pulizia

Non esiste un ritmo uniforme. La Stiftung Warentest (27.07.2026) scrive che molti fornitori consigliano di sciacquare il gruppo erogatore circa una volta alla settimana sotto acqua corrente; se il gruppo è montato in modo fisso, se ne occupa un programma di pulizia. Le istruzioni e le nostre recensioni mostrano quanto le marche siano distanti.

Apparecchio Cosa viene richiesto Fonte
Philips serie 4300/5400 sciacquare il gruppo erogatore ogni settimana sotto acqua corrente del rubinetto, pulirlo ogni mese con la pastiglia Philips, ingrassarlo ogni 2 mesi con il grasso Philips Istruzioni p. 70 s.
Philips LatteGo 5400, LatteGo 5500, Saeco Granaroma come Philips: sciacquare ogni settimana, pastiglia sgrassante ogni mese, ingrassare ogni due mesi Recensioni
Saeco Xelsis smontare e sciacquare il gruppo erogatore ogni settimana, ingrassare ogni 1 a 4 mesi a seconda dell’uso Recensione
De’Longhi Magnifica Plus almeno una volta al mese, solo con acqua; nessuna lubrificazione prevista (cap. 13.1: nessun additivo chimico) Istruzioni cap. 13.9
Siemens EQ600 «regolarmente», nelle istruzioni non c’è alcun termine Istruzioni cap. 14.5
Nivona NICR 790 estrarre almeno ogni mese e sciacquare con acqua fredda, altrimenti i diritti di garanzia possono decadere Recensione
Jura E6 e E8 programma di pulizia dopo 180 preparazioni o 80 risciacqui all’accensione Recensioni
Melitta Solo programma di pulizia ogni due mesi o dopo 200 tazze, al più tardi quando si accende il simbolo Recensione
Tchibo Esperto Mini piano di cura delle istruzioni: ogni giorno sciacquare il serbatoio e svuotare il contenitore, ogni settimana il gruppo di erogazione Recensione

La lubrificazione non è quindi un obbligo generale. Philips e Saeco la prevedono, la Magnifica Plus no, e nelle fonti su Siemens e Jura non compare. Chi lubrifica usa solo il grasso del produttore; anche per le pastiglie sgrassanti Philips ammette solo le proprie.

La nostra valutazione: se non hai più le istruzioni, sciacquare ogni settimana con acqua, quando il gruppo è estraibile, è la partenza più prudente, perché Philips e, secondo la Stiftung Warentest, molti fornitori fanno così, e De’Longhi indica il mese come limite minimo. Le istruzioni del tuo modello hanno la precedenza.

Sistema latte: schiuma, temperatura e igiene

La Stiftung Warentest (27.07.2026) indica come cura quotidiana: svuotare il contenitore dei fondi e la vaschetta raccogligocce, cambiare l’acqua nel serbatoio e sciacquare il sistema latte, e precisamente dopo ogni cappuccino o latte macchiato. Molti apparecchi hanno programmi latte automatici, ma secondo le istruzioni d’uso i singoli componenti vanno puliti a mano, altrimenti può diventare rapidamente ricco di germi.

Una serie di misurazioni sulle bevande al latte da distributori automatici la fornisce il Laboratorio cantonale di Zurigo (comunicato del 07.07.2025). Su 15 campioni del 2024, in 4 il numero di Enterobacteriaceae superava il valore indicativo; le attività interessate hanno voluto migliorare tipo e frequenza della pulizia. Si trattava di apparecchi commerciali nella ristorazione, nelle stazioni di servizio e nelle strutture; i numeri non sono trasferibili agli apparecchi domestici. Come conseguenza il laboratorio indica di pulire le macchine con regolarità e a fondo e di raffreddare bene il latte.

Come le marche fanno pulire lo indicano le loro istruzioni e recensioni:

Se la schiuma manca, nelle tabelle ha a che fare soprattutto con montaggio, sporco e latte. Con Philips è un LatteGo montato male; montandolo correttamente si sente un clic. Jura attribuisce la schiuma mancante e il latte che schizza a un ugello della schiuma fine sporco; un raccordo intasato da residui di latte o schegge di calcare lo sviti, lo pulisci e lo riavviti a mano. De’Longhi richiede latte a temperatura di frigorifero, circa 5 gradi, e indica l’acqua nel canale sotto il regolatore della schiuma come causa delle bolle grandi.

Quale latte faccia schiuma è controverso. Siemens indica per la EQ6 plus, in caso di schiuma mancante, come rimedio latte freddo con almeno 1,5 per cento di grassi, non bollito, e non lo motiva. Philips indica latte vaccino (parzialmente scremato o intero) e latte senza lattosio come ben montabili. In laboratorio la situazione è diversa: Ho e colleghi (2024, Food and Bioprocess Technology) rimandano nell’introduzione a lavori precedenti secondo cui il grasso influisce negativamente sulla capacità di fare schiuma e sulla stabilità della schiuma. Hanno misurato loro stessi: con lo 0,5 per cento di proteine, le dispersioni di latte scremato in polvere hanno prodotto una schiuma 16 volte più alta rispetto alle dispersioni di latte intero in polvere e di latte intero. Era uno studio di laboratorio con polveri e un latte intero del commercio, non un apparecchio domestico. Non sostiene la motivazione dietro l’indicazione di Siemens, ma non si può trasferire all’apparecchio. Ti orienti sul tipo di latte che indica il tuo produttore. Perché temperatura e proteine determinino la formazione della schiuma lo spiega la guida Montare il latte.

Per la temperatura i numeri divergono. Il barista Eric Wolf indica in test 2/2018 da 65 a 70 gradi, altrimenti la schiuma diventa a bolle grosse. Sage consiglia per le sue macchine con portafiltro da 60 a 65 gradi, De’Longhi per la Dedica (anch’essa con portafiltro) come valore ideale 60 gradi. Ho e colleghi (2024, International Journal of Dairy Technology) scrivono che con la montatura a vapore il latte viene riscaldato a 65 a 70 gradi; la loro temperatura di schiumatura più alta esaminata era di 65 gradi. Le sieroproteine si denaturano, secondo Kamath (2007), solo quando il latte viene riscaldato per un minuto a 75 a 85 gradi. Nel 2016 la IARC ha classificato le bevande oltre 65 gradi come probabilmente cancerogene per l’esofago, ma ciò riguarda la temperatura di consumo e non la schiuma. Con 60 a 70 gradi come intervallo ti trovi in ciò che indicano studio e barista.

Acqua sotto l’apparecchio, messaggio del serbatoio e decalcificazione

Se c’è acqua sul piano d’appoggio, per la Magnifica Plus De’Longhi indica anzitutto la griglia della vaschetta raccogligocce che dopo la pulizia non è stata rimessa. La vaschetta raccogligocce ha un galleggiante rosso; la svuoti prima che sporga dalla griglia delle tazze, altrimenti l’acqua può traboccare e danneggiare apparecchio o superficie. Dopo il riempimento del circuito dell’acqua è normale che ci sia acqua nella vaschetta raccogligocce; se il problema resta, premi con decisione il serbatoio verso il basso quando lo inserisci.

Philips segnala un caso che molti ritengono un difetto: l’apparecchio risciacqua il circuito interno e il gruppo erogatore con acqua che scorre direttamente nella vaschetta raccogligocce. È normale; mettendo una tazza sotto l’erogatore di acqua calda la raccogli. Cause reali sono, secondo Philips, una vaschetta raccogligocce piena (svuotare ogni giorno, al più tardi quando l’indicatore è rosso), un serbatoio dell’acqua non inserito completamente, un gruppo erogatore sporco e un apparecchio su un fondo irregolare.

Per il messaggio «Riempire il serbatoio dell’acqua» nonostante il serbatoio pieno, Siemens indica per la EQ600 sette cause: il serbatoio è posizionato male, nel serbatoio c’è acqua gassata, il galleggiante nel serbatoio è bloccato, un nuovo filtro dell’acqua non è stato risciacquato secondo le istruzioni, il filtro contiene aria, è vecchio, oppure depositi di calcare intasano il sistema. Non si parla di un sensore che si calcifica, è un galleggiante. Con Philips l’apparecchio non riconosce da solo un filtro inserito, ogni nuovo filtro AquaClean deve essere attivato nel menu di pulizia. Dopo 95 litri non funziona più, si sostituisce almeno ogni 3 mesi; un filtro più vecchio può intasarsi, e il caffè esce allora lentamente o per niente. De’Longhi ti fa consultare le istruzioni dopo l’inserimento di un nuovo filtro e altrimenti lo fa rimuovere.

Quando si decalcifica lo stabilisce l’apparecchio. De’Longhi: decalcifica quando compare il messaggio nella schermata iniziale. Siemens segnala quando è dovuto un programma di servizio. La Stiftung Warentest conferma che gli apparecchi stessi indicano quando andrebbero decalcificati. In nessuna di queste fonti c’è un intervallo in settimane; l’unica indicazione in settimane che abbiamo trovato proviene da WMF per una macchina a filtro, non per una macchina automatica. Perché il messaggio corrisponda alla realtà, ti serve la durezza dell’acqua giusta nel menu. Siemens scrive che l’impostazione corretta è importante perché l’apparecchio segnali in tempo; la durezza la determini con la striscia reattiva in dotazione o presso il gestore dell’acquedotto.

Il gestore è comunque obbligato. Secondo la legge tedesca sui detersivi e i prodotti per la pulizia (Wasch- und Reinigungsmittelgesetz, § 9) deve comunicare il campo di durezza almeno una volta all’anno. La legge conosce tre campi: dolce sotto 1,5, medio da 1,5 a 2,5 e duro sopra 2,5 millimoli di carbonato di calcio per litro. Con 1 mmol/l pari a 5,608 gradi di durezza tedesca sono sotto 8,4, da 8,4 a 14 e sopra 14 °dH (nostro calcolo). I menu dividono in modo più fine o diverso: Siemens ha quattro livelli (da 1 a 7, da 8 a 14, da 15 a 21 e da 22 a 30 °dH), Philips cinque. Di più nella guida Durezza dell’acqua e caffè.

Cosa decalcifichi è controverso. La Verbraucherzentrale (stato al 28.04.2025) scrive che bollitori e macchine da caffè si possono decalcificare senza problemi con acido citrico diluito. Siemens vieta per la EQ600 acido citrico puro, prodotti a base di aceto e acido fosforico e ammette solo pastiglie decalcificanti sviluppate appositamente. Philips vieta in ogni caso decalcificanti a base di acido solforico, cloridrico o acetico, De’Longhi ammette esclusivamente i propri. L’Umweltbundesamt avverte contro l’essenza di aceto, che sarebbe corrosiva e potrebbe danneggiare rubinetterie e parti cromate. Qui segui le istruzioni del tuo apparecchio, perché De’Longhi scrive espressamente che decalcificanti non adatti e una decalcificazione non eseguita con regolarità potrebbero causare difetti non coperti dalla garanzia del produttore.

Due decalcificanti dalle nostre recensioni mostrano la differenza nella chimica. Il De’Longhi EcoDecalk è un decalcificante all’acido lattico; i 500 ml bastano per cinque decalcificazioni da 100 ml ciascuna, e De’Longhi lo consiglia per le proprie macchine da caffè. Il Durgol Swiss Espresso contiene acido amidosolfonico (dal 10 al 15 per cento secondo la scheda di sicurezza, pH sotto 1) ed è pensato, secondo il produttore, per le macchine automatiche, senza tempo di posa. Come acqua di risciacquo la recensione indica 1 o 2 serbatoi pieni. La Stiftung Warentest consiglia di risciacquare più volte a fondo la macchina dopo la decalcificazione e segnala che l’acido sulfamidico è difficilmente biodegradabile e che gli impianti di depurazione non lo eliminano. Acido amidosolfonico è il nome chimico della stessa sostanza. Come inquadrare cura e decalcificazione lo descrive la guida Decalcificazione e pulizia.

Il caffè non esce abbastanza caldo

De’Longhi distingue quattro motivi. I circuiti interni si sono raffreddati perché dall’ultima preparazione sono passati da due a tre minuti; prima dell’erogazione parte allora un risciacquo. La temperatura del caffè è impostata troppo bassa. Le tazze non sono preriscaldate. Oppure l’apparecchio va decalcificato. Philips indica una temperatura troppo bassa (scegliere il livello più alto) e una tazza fredda (preriscaldare) e segnala che il latte abbassa sempre la temperatura. Documentato come leva è il livello più alto.

Riparazione: regola pratica, officina e situazione giuridica

Nel 2018 la Stiftung Warentest ha analizzato sondaggi tra lettori e officine, una rete di officine indipendenti e proprie valutazioni del ciclo di vita. Secondo queste, le macchine automatiche si guastano in media dopo circa cinque anni. La loro regola pratica: nei primi quattro anni di utilizzo conviene una riparazione fino a un massimo della metà del prezzo d’acquisto, dal settimo anno di utilizzo fino a un massimo del 20 per cento. Per il quinto e il sesto anno manca un limite. L’esempio di calcolo della fondazione: con un prezzo d’acquisto di 810 euro e tre riparazioni da circa 118 euro ciascuna (la prima dopo cinque anni), in dieci anni risultano costi inferiori rispetto a nessuna riparazione con circa due apparecchi in dieci anni (nuovo acquisto dopo cinque anni).

Molto dipende dall’officina. Per test 3/2021 (24.02.2021) la Stiftung Warentest ha preparato presso nove servizi di riparazione per macchine automatiche, sei servizi di assistenza dei produttori e tre officine indipendenti, ogni volta gli stessi guasti: una guarnizione del serbatoio dell’acqua che perde, un montalatte intasato e un cavo di rete incrinato. Solo tre dei nove hanno riparato bene. La guarnizione è stata in parte ignorata, l’ugello intasato in parte non è stato notato, il cavo di rete è stato trascurato molto spesso dai servizi. I risultati nel dettaglio si trovano dietro il paywall.

Cosa puoi fare da solo lo regolano i produttori. Siemens scrive nelle istruzioni della EQ600 che le riparazioni possono essere eseguite solo da personale specializzato qualificato a tale scopo, con ricambi originali. Per la Grundig KVA 6230 le istruzioni indicano, secondo la recensione, solo un tecnico autorizzato o l’assistenza clienti; l’involucro non lo apri da solo (scossa elettrica). Per la Saeco Xelsis la recensione riporta riparazioni da parte dell’assistenza convenzionata Philips, per la Nivona NICR 790 forfait di 99, 179 o 239 euro per le serie 5’ a 10’.

Sul diritto alla riparazione (direttiva (UE) 2024/1799) non affermiamo alcuna conseguenza per le macchine automatiche. La IHK Frankfurt indica per la Germania dal 31.07.2026 una proroga unica del termine di prescrizione di dodici mesi, se il consumatore sceglie la riparazione, e un diritto alla riparazione nei confronti del produttore per i gruppi di prodotti elencati. Le macchine da caffè non compaiono nel suo elenco. Quanto durino garanzia legale e garanzia commerciale è scritto nelle FAQ qui sotto.

Cosa le fonti non dicono

Le lacune sono qui riunite. Non abbiamo trovato una statistica su quale guasto sia il più frequente. Per la regola di regolare la macinatura solo a macinacaffè in funzione, nessuna istruzione descrive un meccanismo. Valori in gradi per i livelli di temperatura delle macchine automatiche le istruzioni lette non ne indicano, e che la schiuma del latte oltre 65 gradi si disfi non ce l’ha confermato nessuna fonte. Prezzi di riparazione li abbiamo solo del 2018. Se gruppi erogatori, guarnizioni o macinacaffè si possano sostituire senza officina negli apparecchi di fascia media, non l’abbiamo trovato documentato; è documentato solo che il gruppo erogatore della Xelsis (CP0683/01) è nel catalogo Philips. Se il diritto alla riparazione valga già in Germania, la pagina della IHK non lo dice.

Quale apparecchio per quale impegno di cura

Secondo le recensioni, gli apparecchi si possono ordinare in tre modi di lavorare. Chi non vuole avere in mano un gruppo erogatore prende una Jura con unità montata in modo fisso e convive con il programma di pulizia. Chi lo sciacqua da sé ottiene con Philips, Saeco, De’Longhi, Siemens, Melitta e Nivona un gruppo estraibile, con i ritmi citati sopra. Per il latte il campo si divide secondo quanto l’apparecchio si assume: la Siemens EQ600 pulisce con il vapore dopo ogni erogazione, la Melitta CI Touch richiede Easy Cleaning, la De’Longhi Dinamica Plus 380.95 richiede dopo ogni erogazione di latte la pulizia CLEAN sulla manopola, la Philips LatteGo 5500 non ha pulizia automatica.

La De’Longhi Magnifica Plus ha una caraffa LatteCrema che dopo Clean con residui di latte può andare in frigorifero, la Dinamica Plus 370.70 si smonta secondo la recensione ogni due giorni. La Rivelia segnala dopo 72 ore il contenitore dei fondi, anche se non è pieno, e non prevede pastiglie detergenti. La Magnifica S monta il latte solo a mano con l’ugello del vapore, un sistema latte che si possa intasare lì non esiste.

Chi fa a meno di un sistema latte risparmia questa fonte di guasti; la Melitta Solo non ne ha uno, e la sua tabella dei guasti indica il gocciolamento con macinatura troppo fine. La classifica con tutti i modelli valutati è sotto Migliori macchine automatiche 2026, la panoramica sotto Macchine automatiche. Per chi lascia comunque le riparazioni all’officina, come prevedono Siemens, Grundig e l’assistenza convenzionata Philips per la Xelsis, la routine di cura è il criterio migliore, perché solo quella spetta all’utente.

Ultimo aggiornamento: 4 agosto 2026· Redazione TopKaffeeReviews · Diesen Ratgeber auf Deutsch lesen

Avviso IAQuesta guida è una traduzione assistita dall'IA della nostra guida in tedesco, che a sua volta è stata scritta con l'ausilio dell'IA e controllata dalla redazione prima della pubblicazione. I prezzi sono in euro da Amazon.de; Amazon reindirizza i visitatori dall'Italia al proprio negozio locale (amazon.it), dove i prezzi possono differire. Le immagini di questa pagina non sono generate dall'IA.Come usiamo l'IA (in tedesco)

FAQ

Domande frequenti

Quali parti possono andare in lavastoviglie?

Non esiste una regola generale. Per la Magnifica Plus De'Longhi consiglia la caraffa del latte nel cestello superiore a 50 gradi, mentre gruppo erogatore e serbatoio dell'acqua solo a mano. Philips consente vaschetta raccogligocce e LatteGo, ma non il gruppo erogatore. Per il contenitore dei fondi di caffè le fonti si contraddicono: secondo le nostre recensioni della LatteGo 5400 e 5500 è lavabile in lavastoviglie tranne la parte anteriore, mentre la pagina del prodotto lo indica lavabile in lavastoviglie senza questa limitazione. Per Siemens alcune parti sopportano solo programmi sotto i 60 gradi, il gruppo di erogazione nessuno. La nostra recensione della Nivona NICR 790 non indica nessuna parte lavabile in lavastoviglie e segnala una conseguenza sulla garanzia in caso di violazione.

Per quanto tempo i produttori tengono a disposizione i ricambi?

Nel 2018 la Stiftung Warentest (l'ente tedesco per i test sui prodotti di consumo) ha chiesto informazioni: BSH (Bosch, Siemens) e Jura 10 anni, De'Longhi da 8 a 10 anni, Melitta 5 anni, Miele 15 anni. Philips e Saeco non hanno fornito alcun dato. Questo è lo stato del 2018. Non abbiamo trovato valori più recenti, quindi il nostro consiglio è: prima dell'acquisto chiedi al produttore, invece di fidarti di questo elenco.

Quanto costano le riparazioni più frequenti?

Secondo l'analisi della Stiftung Warentest del 2018, una resistenza che non scalda costava in media circa 145 euro, una pompa difettosa circa 110 euro, una macchina con perdite e valvole usurate circa 100 euro. Circa un terzo delle richieste di riparazione presso le officine indipendenti riguardava macchine automatiche, e nell'84 per cento dei casi si è riparato. Prezzi del 2018; la fonte non indica gli importi attuali.

Quanto dura la garanzia legale e chi deve dimostrare cosa?

Secondo la Verbraucherzentrale (centro tedesco di consulenza ai consumatori; stato al 24.11.2025), per i beni nuovi in Germania vale una garanzia legale di due anni; il responsabile è il venditore, che ripara o sostituisce. Per gli acquisti dal 1° gennaio 2022 l'onere della prova spetta al venditore nei primi dodici mesi. Una garanzia commerciale è volontaria e le sue condizioni le stabilisce il produttore. Come incida un involucro aperto non è scritto in nessuna delle fonti che abbiamo letto.

Come pulisco a fondo la caraffa del latte della Magnifica Plus?

Le istruzioni indicano due modi: lavastoviglie nel cestello superiore a 50 gradi, oppure a mano per almeno 30 minuti in acqua calda di almeno 40 gradi con detersivo per stoviglie. Il canale sotto la manopola lo raschi all'occorrenza con uno stuzzicadenti. Se dopo il ciclo di pulizia restano residui di latte, secondo la nostra recensione la caraffa può stare in frigorifero al massimo due giorni.

Un filtro dell'acqua sostituisce la decalcificazione?

Con i filtri di De'Longhi e Siemens (BRITA Intenza) non la sostituisce, secondo le nostre recensioni, e anche il filtro Philips lo togli per decalcificare. Philips indica fino a 625 tazze per filtro. Le 5.000 tazze pubblicizzate senza decalcificazione valgono solo dopo otto sostituzioni del filtro e solo con l'adesivo AquaClean sul serbatoio. Secondo Jura la decalcificazione non serve solo con il CLARIS Smart+.

Le pastiglie per la pulizia del macinacaffè si possono usare nella macchina automatica?

Per Grindz, Urnex scrive espressamente di non usare le pastiglie nei macinacaffè integrati delle macchine automatiche. Le pastiglie detergenti di Jura e Coffeeano sono pensate, secondo il produttore, per il programma di pulizia del gruppo erogatore; la pastiglia va nel vano del caffè in polvere. Coffeeano dà la precedenza alle istruzioni del produttore dell'apparecchio e avverte, con la parola di segnalazione Pericolo, di gravi lesioni oculari.

Quanta polvere serve per un'erogazione e quanta ne può entrare nel vano del caffè in polvere?

Jura indica da 5 a 16 g per erogazione, Nivona da 7 a 11 g. Philips, Siemens, De'Longhi e Melitta non indicano alcun valore in grammi. Nel vano del caffè in polvere della Magnifica Plus è consentito al massimo un misurino; se ne metti di più, il display segnala di ridurre la quantità di polvere. Per la Saeco Xelsis la nostra recensione annovera un imbuto intasato per il caffè macinato tra i guasti che puoi risolvere da solo.