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Machines expresso, machines à grain, moulins et accessoires, évalués honnêtement avec les vrais défauts de chaque appareil. Pas d’éloges achetés, pas de devinettes.
Chacun des 167 avis en français nomme des faiblesses concrètes. Là où le marketing promet « 20 bars », nous écrivons que ce sont les 9 bars au niveau du panier qui comptent.
Nous ne vendons rien. L’ordre suit la note, pas la commission, et chez Amazon celle-ci est de toute façon identique au sein d’une catégorie.
Un assistant café en quatre questions et un calculateur de préparation pour le dosage, la mouture et la quantité d’eau. Gratuit, sans inscription.






Les prix sont indiqués en euros, d’après Amazon.de. Amazon redirige les visiteurs de France vers sa boutique locale (amazon.fr), où les prix peuvent différer.
























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Thermobloc ou chaudière ? Meules plates ou coniques ? Nous traduisons le jargon des baristas en mots simples, pour que vous trouviez exactement ce qui vous convient. Et non ce qui est annoncé le plus fort.
Vers le guide du débutant →Le confort d’un simple bouton ou l’art du barista ? Nous vous montrons quel type de machine correspond à votre routine café.
Fine pour l’expresso, grosse pour la French press, et entre les deux les fabricants ne sont pas d’accord : des points de départ par méthode de préparation avec leurs sources, et ce que disent les études sur la mouture.
Une microfoam fine plutôt qu’une mousse à grosses bulles : technique, température et maniement du pichet, également avec du lait d’avoine.
Le calcaire s’accumule dans toutes les machines. Comment les fabricants veulent que vous détartriez, par type de machine, et ce que coûtent les filtres en comparaison.
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