Vicloon Tamper 51 mm mit Silikonmatte

Sotto il marchio Vicloon questo tamper si trova su Amazon in un set con un tappetino in silicone: la base del tamper misura secondo il venditore 51 millimetri, il tappetino è indicato con 58. Il set costa circa 10,79 € (aggiornato a settembre 2026) e rientra così tra i pezzi più economici della nostra categoria Accessori barista.

Non l’abbiamo avuto tra le mani. Quanto scritto qui proviene dal testo dell’offerta e dai dati di catalogo che Amazon riportava il 7 settembre 2026, dal sito del marchio vicloon.com e dal registro marchi degli Stati Uniti, per l’adattamento dalle misure del produttore italiano di accessori Motta e, dove si parla di tecnica, dalle nostre guide.

Cosa c’è scritto nell’offerta

Il tamper è composto da due parti, il manico e la base, che il venditore chiama testa del tamper. Come materiale il titolo e il testo dell’offerta indicano acciaio inox 304, e il manico il venditore lo descrive espressamente come manico in acciaio inox. La designazione 304 deriva dalla normazione americana, in Europa le corrisponde l’acciaio al cromo-nichel con numero di materiale 1.4301 (nome breve X5CrNi18-10) con 17,5 a 19,5 per cento di cromo e 8 a 10,5 per cento di nichel. Il cromo forma in superficie un sottile strato di ossido che protegge l’acciaio dalla ruggine. Il venditore attribuisce al materiale tutta una serie di proprietà: per alimenti, atossico, inodore, inossidabile, altamente resistente.

Manico e testa del tamper sono avvitati insieme. La base è piatta, nell’offerta si chiama «fondo piatto in acciaio inox», e ha 51 millimetri di diametro. Lavorerebbe «con pressione distribuita e con meno fatica», si legge più avanti.

Il tappetino è, secondo il venditore, in silicone per alimenti e viene offerto come tappetino da 58 mm. All’interno ci sono delle noppe, chiamate dal venditore punti convessi, che dovrebbero renderlo antiscivolo. Nel catalogo l’articolo figura come un pezzo, classificato sotto articoli per la casa.

Correzione del 15 settembre 2026: una versione precedente di questa pagina indicava un manico in plastica, attribuiva al produttore un’avvertenza contro la lavastoviglie e prometteva che il tappetino desse sostegno al portafiltro durante la pressatura. Le prime due indicazioni sono smentite dall’offerta, la terza non proviene da essa.

Vicloon: un marchio senza tamper sul proprio sito

Su vicloon.com si presenta la Shenzhen Shenlei Technology Co., Ltd., fondata nel 2016, secondo la propria descrizione una piccola o media azienda di commercio estero. Come assortimento l’azienda elenca prodotti per bambini, giocattoli, articoli per la casa e la cucina e illuminazione. Secondo il testo aziendale dispone di un proprio team di sviluppo e di linee di prodotto mature per bambini di diverse fasce d’età.

La categoria cucina del sito elenca sei articoli: stampi in silicone per dolci, un set di spatole in silicone, una sveglia digitale, una spina in acciaio inox per fusti, panni per mop e fermagli per asciugamani da spiaggia, ma né tamper né tappetino. Il nome l’azienda lo ha fatto proteggere negli Stati Uniti. Presso l’ufficio marchi locale il marchio denominativo VICLOON è stato registrato il 25 aprile 2023 a nome di Shenzhen Shenlei Technology, numero di pratica 97367150, però per costumi per bambini, costumi di Halloween e abbigliamento per neonati. Il 16 settembre 2026 il registro ha annotato un cambio di titolare, da allora indica come titolare la Shenzhen Shangqihui Technology (consultazione del 24 settembre 2026).

Nel dettaglio: base piatta, diametro piccolo

I tamper esistono con la parte inferiore piatta e con quella bombata. Una base piatta come questa preme il letto di caffè formando un disco piano. Una base convessa sporge un po’ al centro e preme lì più in profondità, così il bordo del letto resta un po’ più alto. Motta propone entrambe le forme una accanto all’altra, l’8100/M piano e l’8150/M convesso, ciascuno con 58 millimetri. Con la forma piatta il controllo è semplice: dopo la pressatura la distanza tra letto di caffè e bordo del filtro dovrebbe essere uguale tutto intorno. Se non lo è, il tamper era storto.

Con un filtro piccolo vale la pena fare un calcolo. Una base con 51 millimetri di diametro ha una superficie di circa 20,4 centimetri quadrati, una base da 58 mm arriva a circa 26,4. Se premi con la stessa forza, sul caffè macinato nel filtro più piccolo grava quindi una pressione più alta di circa il 29 per cento. Un valore di forza che conosci dalle macchine da 58 millimetri non vale quindi qui uno a uno.

I tamper tarati, che limitano la pressione a un valore fisso, la guida all’attrezzatura base del barista li mette in fondo alla lista della spesa. Cita due studi: Cameron e altri non videro alcuna variazione apprezzabile del tempo di erogazione o della resa di estrazione con diverse pressioni di pressatura, Kuhn e altri non trovarono alcun influsso dimostrabile della pressione sull’estrazione di caffeina e trigonellina. Un tamper appoggiato storto non l’ha esaminato nessuno dei due, se appoggiarlo in orizzontale serva a qualcosa è quindi, secondo la guida, una questione aperta. Se la superficie pressata è inclinata, il letto di caffè è più sottile da un lato. Che lì passi più acqua e che nella stessa tazza finisca caffè sovra e sottoestratto è una nostra ipotesi, non è documentato.

Il collegamento a vite ha due lati. Smontati, manico e base si possono pulire singolarmente, anche nel punto in cui si incontrano. Allo stesso tempo ogni filettatura è un punto che può allentarsi, e un manico con gioco tende più facilmente a inclinarsi dalla verticale durante la pressione. Prima di pressare vale quindi la pena dare una breve girata al manico, soprattutto dopo il lavaggio.

Il tamper va bene nel tuo filtro?

Solo se il tuo filtro è fatto per un tamper da 51 mm. Lo chiarisci con il calibro e non dal nome della tua macchina. Il venditore la vede allo stesso modo: «Misura il tuo filtro del caffè prima di ordinare.» Con filtro del caffè qui si intende il filtro del portafiltro.

Nello stesso paragrafo dell’offerta c’è però scritto che la base sarebbe «adatta a tutti i tipi di macchine per espresso e per caffè». Le due cose insieme non tornano. Un diametro fisso va bene nei filtri di una sola misura, e la nostra guida all’acquisto del portafiltro cita, da indicazioni dei produttori e accessori, quattro misure: 51, 54, 57 e 58 millimetri.

Se la base misuri esattamente 51,0 millimetri o un po’ meno, il venditore non lo indica. Secondo la regola di scelta del produttore Motta un tamper dovrebbe comunque stare appena sotto la misura interna del filtro, e Motta quantifica la distanza: misurare il diametro interno del filtro e sottrarre un millimetro. Una motivazione Motta non la dà; la nostra guida all’attrezzatura base ipotizza che il tamper non debba restare incastrato nel cestello. Uno decisamente troppo piccolo non raggiunge al bordo una fascia di caffè macinato, quale effetto abbia questa fascia non è documentato secondo la guida.

In pratica significa: se il tuo filtro misura all’interno circa 52 millimetri, un tamper da 51 mm corrisponde nominalmente alla regola di Motta. Con esattamente 51 millimetri l’adattamento dipende proprio da quella tolleranza, da 53 millimetri la fessura al bordo diventa più grande di quanto preveda Motta. Un indizio su quali macchine montino filtri simili lo dà la tabella delle misure di Motta stessa: elenca De’Longhi nella colonna dei tamper da 51 mm, Lelit invece a 57, La Pavoni Europiccola a 49 e Krups a 41 millimetri. Piccolo non significa quindi 51: tra le colonne piccole della tabella solo una corrisponde al Vicloon. Non sostituisce la misurazione, perché all’interno di un marchio possono essere montati filtri diversi.

Pulizia: il testo dell’offerta

Il venditore dichiara espressamente il tamper adatto alla lavastoviglie. Il paragrafo relativo ha il titolo «100% lavabile in lavastoviglie», definisce il tamper facile da pulire e repellente allo sporco e descrive poi la procedura: «svitare il manico in acciaio inox e la testa del tamper e metterli in lavastoviglie per la pulizia».

Per il tappetino in silicone l’indicazione è più breve. È facile da pulire e inodore, così si legge nel suo paragrafo, separato dal passaggio sotto «100% lavabile in lavastoviglie», che si riferisce a manico e testa del tamper. Finché il venditore non dispone diversamente, il lavaggio a mano è la via sicura per il tappetino.

Che smontarlo valga la pena dipende dal caffè. Il caffè macinato per espresso contiene oli che si depositano come film sull’acciaio e con il tempo possono irrancidire. Dopo il ciclo di lavaggio manico e base si asciugano meglio separati, prima di rimontarli, così nella filettatura non resta acqua intrappolata.

Cosa il venditore non indica

Un manuale d’uso o una scheda tecnica del produttore non li abbiamo trovati né su vicloon.com né altrove.

Per le misure mancano il peso del tamper senza imballo e quello del tappetino, l’altezza totale del tamper, altezza e diametro del manico, spessore e forma del tappetino e una tolleranza per i 51 millimetri. Per il materiale manca una prova dietro la parola «per alimenti», per esempio un riferimento al codice tedesco su alimenti, oggetti d’uso e mangimi (LFGB), inoltre un limite di carico dietro «altamente resistente», la finitura superficiale della base e il materiale della filettatura. Di taratura o molla non si parla, ma nemmeno l’una né l’altra sono escluse.

Intorno al prodotto mancano il paese d’origine, le condizioni di garanzia, i ricambi per tappetino, manico o base, un elenco di macchine compatibili, l’anno di lancio sul mercato, un’indicazione sulla lavastoviglie e un’indicazione del colore per il tappetino, nonché una prova che il tamper provenga dall’azienda dietro vicloon.com.

Questo tamper o uno degli altri pezzi?

L’unico altro tamper del nostro catalogo è il Motta 8100/M da 58 millimetri. La tabella lo confronta con il Vicloon, più un set e uno strumento per riempire e distribuire, che si affiancano a un tamper.

I prezzi sono valori indicativi aggiornati a settembre 2026, le valutazioni sono la nostra valutazione editoriale basata sui dati disponibili e sulla dotazione. Tutti i pezzi della categoria li trovi sotto Accessori barista.

Quale pezzo si adatta al tuo filtro e alla tua dotazione

Prima il filtro. Per uno che richiede un tamper da 54 mm devi cercare fuori dal nostro catalogo. Se il tuo filtro richiede un tamper da 58 mm, il Vicloon è escluso; il Motta 8100/M costa circa 13 € in più.

La seconda domanda è cosa possiedi già. Se alla tua macchina è allegato un tamper, misuralo insieme alla misura interna del tuo filtro. Se quello in dotazione è più piccolo del filtro di due millimetri o più e il Vicloon va bene secondo il calcolo qui sopra, lo riteniamo l’upgrade più ovvio. Se quello che hai è già un millimetro sotto la misura interna, metteremmo i soldi prima in uno strumento di distribuzione.

Tra il set GdHaHSP e il Normcore V2.1 decide di nuovo la misura. Il set è fissato a 51 millimetri, perché anello dosatore e puck screen devono adattarsi al filtro. Il Normcore costa circa 6 € in più e, poiché rimescola il caffè macinato con gli aghi invece di pressare una superficie, secondo la nostra valutazione non dipende da nessuna misura di filtro. A chi gestisce due macchine con filtri diversi o pianifica già il passaggio ai 58 millimetri consiglieremmo quindi il Normcore.

Per chi è adatto?

Se stai mettendo insieme per la prima volta l’attrezzatura base per una macchina con filtro per tamper da 51 mm, il Vicloon lascia margine nel budget. La nostra guida in merito indica dal catalogo per un tamper da circa 10,79 a 23,97 € e per uno strumento WDT da circa 25,99 a 29,95 €. Con il Vicloon e il Normcore arrivi a circa 36,78 €, la combinazione più economica tra questi due intervalli. Con il Vicloon e il set GdHaHSP sono circa 30,78 €.

Il tamper serve meno sulle macchine con filtro crema, come le descrive la nostra guida all’acquisto del portafiltro per la fascia di prezzo sotto circa 120 euro. In un filtro a doppia parete di questo tipo una piccola apertura nel fondo costruisce la resistenza, non solo il letto di caffè pressato, e il modo in cui pressi incide lì meno. Chi usa un filtro così e vuole un espresso migliore, secondo la nostra valutazione spende meglio i soldi prima in un filtro a parete singola, se ne esiste uno per la macchina, e in un macinacaffè con regolazione fine. Per questo gruppo un nuovo tamper è il primo acquisto sbagliato.