Kaum ein Kapselmaschinen-Design ist so oft kopiert worden wie die CitiZ: schmales Gehäuse, ein einzelner Bedienknopf oben, dazu der charakteristische Kapselhebel. Seit Jahren gehört sie zu den meistverkauften Nespresso-Modellen in Deutschland, und mit dem inkludierten Aeroccino-Milchaufschäumer richtet sie sich klar an alle, die nicht nur schwarzen Espresso, sondern auch Cappuccino und Latte macchiato wollen. Die Frage ist, ob sich der gegenüber der Essenza Mini spürbar höhere Preis lohnt.
Design und Verarbeitung: der Nespresso-Klassiker
Das Gehäuse der CitiZ ist komplett aus stabilerem Kunststoff als bei den Einsteigermodellen gefertigt, die Chromapplikationen an Hebel und Tassenablage wirken hochwertiger. Trotz des größeren Ein-Liter-Wassertanks bleibt die Stellfläche mit rund 13 Zentimetern Breite kompakt, nur in der Tiefe braucht die Maschine durch den seitlich austretenden Tank etwas mehr Raum. Bedient wird über eine einzelne beleuchtete Taste für Espresso und Lungo, dazu ein Lichtsignal für Aufheizen und Entkalkungsbedarf. Der mitgelieferte Aeroccino steht als separates Gerät daneben und wird kabellos betrieben, das hält die Arbeitsfläche vergleichsweise aufgeräumt. Dass die CitiZ optisch seit Jahren kaum verändert wurde, ist dabei kein Zeichen von Stillstand, sondern Ausdruck eines Designs, das sich in unzähligen Küchen bewährt hat und entsprechend viel Zubehör und Ersatzteile am Markt findet.
Im Detail: Aeroccino, Pumpendruck und Kapsel-Ökosystem
Wie bei allen Nespresso-Original-Maschinen presst eine 19-bar-Pumpe Wasser durch die angestochene Kapsel, Mahlgrad, Dosierung und Wassermenge sind pro Kapselsorte fest hinterlegt. Das Ergebnis ist reproduzierbar und unabhängig vom Können an der Maschine, die eigentliche Stärke der CitiZ liegt aber im Aeroccino: Das separate elektrische Gerät erhitzt und schäumt Milch automatisch auf, ganz ohne Dampflanze und ohne die Lernkurve, die eine manuelle Milchtechnik verlangt. Bei den Kapselkosten bewegt sich die CitiZ im Nespresso-Original-Rahmen von etwa 0,40 bis 0,55 Euro pro Tasse, spürbar günstiger dank der breiten Auswahl an Drittanbieter-Kapseln, aber teurer als Senseo-Pads für rund 0,10 bis 0,15 Euro. Wer die Systeme direkt vergleichen will, findet über den Kaffee-Finder eine Übersicht nach Budget und Trinkgewohnheiten.
Wie gut schäumt der Aeroccino Milch auf?
Für den Alltag zuverlässig gut: Der Aeroccino erzeugt in unter einer Minute cremigen Milchschaum, ganz ohne Technik-Lernkurve. Wer aber feinporigen Mikroschaum für Latte Art erwarten, muss sich mit dem etwas gröberen Ergebnis eines automatischen Aufschäumers zufriedengeben.
Der Aeroccino bietet in der Regel zwei Aufsätze, einen für heißen und einen für kalten, luftigeren Schaum, etwa für Iced-Getränke. Im Vergleich zu einer echten Dampflanze fehlt die manuelle Kontrolle über Lufteinzug und Kännchenwinkel, dafür braucht es null Übung. Für die tägliche Tasse Cappuccino zum Frühstück ist das die pragmatischere Lösung, für ambitionierte Latte-Art-Versuche stößt das System an seine Grenzen. Wer später doch mehr Kontrolle will, kann den Aeroccino weiterhin nutzen und zusätzlich mit einem Handaufschäumer experimentieren, ein kompletter Neukauf ist dafür nicht nötig.
Reinigung und Pflege: zwei Geräte, zwei Routinen
Die Maschine selbst braucht wenig Aufmerksamkeit: Kapselbehälter leeren, Wassertank gelegentlich spülen, nach Wasserhärte entkalken. Der Aeroccino verlangt dagegen tägliche Pflege, wenn er benutzt wird: Nach jedem Aufschäumen sollte der Milchbehälter ausgespült werden, damit keine Milchreste antrocknen, wöchentlich empfiehlt sich eine gründlichere Reinigung mit warmem Wasser. Beide Geräte vertragen keine Spülmaschine für die elektrischen Teile, nur die abnehmbaren Behälter dürfen je nach Modell hinein. Wer diese Doppelroutine konsequent einhält, hat lange Freude an cremigem Schaum ohne Kalkgeschmack.
Für wen geeignet?
Die CitiZ mit Aeroccino ist die richtige Wahl für alle, die ein komplettes Milchgetränke-Set ohne Zusatzkäufe wollen und dafür bereit sind, mehr als für eine reine Espressomaschine zu zahlen. Im Vergleich der Kapsel- & Padmaschinen ist sie deshalb der Bestseller unter den Nespresso-Original-Maschinen mit Milchsystem, ein Ruf, der sich über Jahre durch gleichbleibend zuverlässige Bezüge und ein großes Zubehörangebot gefestigt hat. Wer nur gelegentlich Milchschaum braucht oder mit einem Handaufschäumer improvisieren will, kommt mit der günstigeren Essenza Mini und separatem Zubehör oft billiger davon.
